Maquina diseñada según  los parametros mas severos de higiene y seguridad.
Estructura de acero inoxidable y materiales plasticos adecuados para  estar en contacto con los alimentos.
Micro-Interruptores magnéticos en las portillas, un telerruptor para caida de tensión y un boton para  descargar el producto.
Tapa transparente que permite poder controlar comodamente las distintas  fases de todo el proceso.
Esta dotado de un platillo abrasivo (PTA) que  garantiza el pelado perfecto reduciendo la cantidad  de producto desechado con la piel.
El lavado continuo ayuda a conseguir  una elaboración uniforme y facilita las sucesivas  fases d e limpieza de la maquina.
Sistema manual de extracción del platillo.
Estas maquinas  precisan de toma de agua electricidad y desagüe.

Caranteristicas:

Medidas                610 x 520 560

Capacidad  de carga                5 Kg

Produción/hora                      100 Kg

Potencia W                             0,37  W

Tensión                            230/400/3N

Cesta para centrifugar           365 €